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Schlagwort-Archive: Wedel

Restaurant-Überraschung

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Letzte Woche wurden wir von meinen Schwiegereltern zum Essen eingeladen. Da sich die komplette Runde aus Allesessern, Vegetariern und mir als Veganerin zusammensetzte und der Löwenanteil unter 14 Jahren war, wird für solche Gelegenheiten gerne das Mühlenstein in Wedel gewählt.

Der Laden bietet neben Schnitzel, Pommes, Pizza, Burger, Bauernfrühstück und Flammkuchen auch zwei vegane Gerichte an. Dieses Mal wollte ich endlich die Zucchinispaghetti testen und nicht erneut der Versuchung des Vega-Burgers verfallen.

So war mein Plan und dann DASS: Die Karte wurde geändert!

Ihr könnt euch meinen Schreck vorstellen. Fünf vegane Gerichte stehen nun auf der Karte!
Mit einem leisen „Plopp“ zerplatzten mein klarer Vorsatz mit den Zucchinispaghetti.
Nach langem Überlegen (Auswahl kann ich nicht mehr so gut) wurde es der Kokos Kartoffel Gemüse Eintopf mit Reis.

Lecker, sehr lecker. Etwas schärfer und mit reichlich frischen Kräutern, unter anderem Koriander, Oregano und Rosmarin abgeschmeckt.

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Kokos Kartoffel Gemüse Eintopf – bereits etwas angeknabbert

Zu der Qualität der anderen Gerichte kann ich nur sagen, alle waren satt und zufrieden und die Teller leer.

Das Ambiente des Mühlenstein ist hell-rustikal, das Publikum querbeet und die Bedienung aufmerksam und sehr freundlich.

Meine Meinung ist, dass mein Eintopf für so einen Burger- und Pizzaladen ein verdammt kreatives Gericht ist, welches ich dort nicht erwartet hätte.
Daumen hoch für den Koch.

Das Mühlenstein wird in Kürze nochmal besucht. Es warten immer noch die Zucchinispaghetti (auf der Karte als Spaghetti Bolognese vegan) – so der Plan 😉

Liebe Ostergrüße

Anja

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Fresh Update

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Wie begeistert ich über das vegane Sandwich von Fresh bin, habe ich euch bereits in meinem Beitrag „alles Fresh!“ geschrieben.

Nun ist ein Update notwendig und nein, ich habe keinen Werbevertrag mit denen 😉

Als Erstes sprang mir heute ein kleines Schild am Glas des Auslagentresens entgegen: mit veganem Käse von Wilmersburger!

Klar, dass ich es ausprobiere, auch wenn mich der Käse bisher nicht überzeugt hat.

Da ich mir nicht mehr sicher war, ob die BBQ-Sauce die vegane war, habe ich nachgefragt und bekam zu meiner großen Überraschung die Information, dass es neben BBQ jetzt zwei weitere vegane Saucen gibt: einen süsse Zwiebelsauce und eine Guacamole, beide hausgemacht!

Ich habe die Guacamole gewählt und sie hat mir sehr gut geschmeckt. Der Wilmersburger war geschmacklich nicht auffallend, hat aber für diese käseartige Klebrigkeit gesorgt und wird, zumindest bei Fresh, auf meinem Sandwich landen.

Noch versteckt sich der vegane Käse in einer gesonderten Dose unter den Schalen mit den anderen Zutaten, aber ich bin sicher er darf bald von seinem Kellerdasein an das Licht des Auslagentresens. 😉

Ein Foto vom Sandwich habe ich diese mal rechtzeitig gemacht und den Link auf die Homepage von Fresh!, den meine liebsten Leserinnen für mich herausgefunden hat, gibt es dazu.

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Update zum Update 26.12.2015:

Einen dritten Beitrag möchte ich nicht schreiben, sonst wird mir noch Schleichwerbung vorgeworfen. Dabei bin ich nur ein Fan.

Beim heutigen Besuch wurde uns verkündet, dass es ab Februar 2016 veganes Eis gibt. In der Filiale in Uetersen gibt es das jetzt schon. – Ich überlege angestrengt, was ich die nächsten Tage um die Essenszeit dringend in Uetersen erledigen muß 😉

Vegan in Wedel

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Hallo, schön, dass du mich gefunden hast.

Seit kurzer Zeit lebe ich vegan in Wedel.

Es ist leicher als ich es mir zu Beginn vorgestellt habe. Die einschlägigen Drogeriemärkte und der Bioladen ermöglichen den Erwerb der veganen Standardprodukte und Ausflüge nach Pinneberg, Blankenese und Hamburg-Altona erweitern die Palette. Auch die „normalen“ Supermärkte verfügen über eine vegane Auswahl an Produkten.

Schwieriger wird es bei Bäckern und Restaurants, da ich es nicht mag ständig nachzufragen. – Ok, meine Problem, aber vielleicht nicht nur meines …

Ich möchte in diesem Blog veganes in und um Wedel zusammentragen. Ideen habe ich viele.

Wie regelmäßig ich diesen Blog befülle, kann ich nicht sagen, da ich bisher nur verschiedenste Blogs gelesen habe und keine Idee habe, wie aufwendig es ist, selber zu schreiben.

Versuch macht klug und so fange ich heute einfach an.